「ブラジル ベラビスタ農園 DOT ブルボンアマレロ」の販売を開始しました。

早いものでもう2月も終わりですね。

「トミオフクダ　バレ・ドクリスタル農園DOT」がなかなか入荷しないので、ブラジルの別の豆を仕入れました。同じDOT（樹上乾燥）の製法で、南ミナスのベラビスタ農園というところのブルボンアマレロです。アマレロというのはイエローブルボン、つまり、黄色の果実をつけるブルボン種の木から取れた豆です。（コーヒーの果実は多くは赤色）

DOTならではの濃厚な味わいと甘みが感じられる豆です。これも継続入荷ができるかどうか不明なので、ご希望の方はお早めにご購入ください。