３月になりました。早いですね〜。だいぶ暖かくなってきて体も楽になってきました。 さて恒例の新豆のご紹介。グアテマラ枠ですが、ブルーレイクが売り切れてしまったので、ウエウエテナンゴのラ・エスペラ

今年も、「さくらブルボン」の季節がやってきました！ 今年は半月ほど早い入荷になりましたが、やはりこのところの円安の影響で、価格は昨年より高くなってしまいました。しかし、去年よりも豆の出

インドネシア、トラジャ・ママサの販売を開始しました。インドネシアといえばマンデリンが有名で、当店でもマンデリン・トバコは売れ筋の人気商品です。マンデリンはスマトラ島のコーヒー豆ですが、トラジャは赤道

遅ればせながら本年もよろしくお願いいたします。 久しぶりの投稿ですが、２点ほど豆の入れ換えがありましたのでお知らせまで。 最初のは、「エチオピア コンガ農協 イルガチェフェG1 N」です

コスタリカのレッドハニー、最後の100gは昨日、黒人の若い女性が買ってくださいました。スマホの翻訳とぼくのカタコト英語で話をして、４種類の豆を100gずつ買っていただいたの、嬉しかったです。最近は外

ペルーの「カハマルカG-1」が２週間ほど前に売り切れて、しばらく空いていたのですが、昨日「エスペランサ&ロメリージョ」というフルウォッシュトの豆が入荷しました。 早速いつものよ

今年は暑かったですが、やっと涼しくなってきました。しばらく足が遠のいていたお客さまも徐々に来店いただけるようになり、嬉しいことです。中国の「プーアル かもめの天空農園」が完売しました。意外と好きな方

エルサルバドルの豆が変わりました。先日、「ロマ・ラ・グロリア パカマラ ナチュラル」が完売し、仕入れ元にもないみたいだったのでちょっと困りました。というのは、うちの店の「アロマブレンド」はエルサルバ

ケニアの「ギキリマAB」が完売となり、新しい豆に変わりました。「カリンドゥンドゥAA」です。 写真２枚目から順に、生豆、フルシティロースト、ハイローストとなっています。ケニアの豆は浅煎

ルワンダの豆が完売となりまして、今度はウガンダの豆を仕入れました。「ルウェンゾリ ドンキーナチュラル A アフリカンムーン」といいます。 ２枚目の写真は仕入れ元の「海ノ向こうコ