「ケニア カリンドゥンドゥ AA」の販売を開始しました。

お知らせ

ケニアの「ギキリマAB」が完売となり、新しい豆に変わりました。「カリンドゥンドゥAA」です。

写真2枚目から順に、生豆、フルシティロースト、ハイローストとなっています。ケニアの豆は浅煎りでも深煎りでも美味しいものが多いので2種類を試飲しました。ぼくのおすすめは中浅煎り(ハイロースト)ですね。桃のような甘いフレーバーを感じます。中深煎りではフルーツ感が少なくなりスモーキーな印象です。お好みのように焙煎しますのでご注文ください。

それにしてもアフリカの言葉は日本の我々にはあまり馴染みがなくて、不思議な響きに聞こえますね。うちで販売した歴代のケニアの豆も、チョロンギ、キリニャガ・カイナムイ、ギキリマと、舌を噛みそうなものばかり。でもなんだか口に出していってみたくなりませんか?
それでは声に出して読んでみましょう!
「カリンドゥンドゥ!」