ビターブレンドは、ブラジル、コロンビア、イエメン（マタリ）の生豆をプレミックスしてから深煎りにしました。
マタリのもつ複雑な香味を絡めることで、奥行きとコクを表現しました。
ミルクによく合います。甘いお菓子といっしょにどうぞ。アイスコーヒーにも適しています。