ミャンマー中部の高原都市ピン・ウー・リンは標高1,500〜1,600mに位置し、涼しい気候と肥沃な土壌に恵まれたコーヒー栽培の理想的な地域です。
朝晩の寒暖差が大きくチェリーがゆっくりと成熟することで、果実味豊かなコーヒーが生まれます。
ミャンマー産コーヒーの魅力は爽やかな酸味と透明感のある風味。
柑橘やベリーを思わせる明るい酸とやさしい甘み、すっきりした後味が特徴です。

中煎り（シティロースト）