ようやく暑さが去ってから、年末の慌ただしさが来る前までのこの季節が好きです。 平日の朝のトキワ荘通り。店を開ける頃には通りを行き交う人も少なく、東京の街中と

おかげさまで、１０月１日、開店してからちょうど１年が経ちました。 あっという間だった〜すごく楽しい毎日だった〜という実感です。皆さまの応援のおかげだと感謝しています。 ２年目も、ワンオペ

うちの店のアイスコーヒーをとても愛してくれているお客様から、会社の贈答用に使いたいので2パック入りの水出しアイスコーヒーパックを50袋（！）作ってほしいとご要望をいただきました。とりあえず８月上旬に

毎日暑いですね。みなさんいかがお過ごしですか？こんな日はアイスコーヒーがよく売れる、と思うでしょ。残念ながら、暑すぎて外を歩いている人がほとんどいません。お客さんがいなくて暇すぎるので、生豆のハンド